La nostra proposta
Tradizione e Innovazione
La cucina pugliese
La cucina pugliese è l’espressione per eccellenza della cultura mediterranea. I suoi prodotti frutto del sole, della terra e del mare creano ottime combinazioni che si fondono nei piatti, connubio perfetto fra tradizione e territorio.
Gusti unici
Una cucina non povera, ma genuina fatta solo di materie prime che, da vere regine del piatto, vengono esaltate, nei profumi e nei sapori partico-larmente decisi in cui il sapore del mare e quello della terra si fondono creando delle ricette che nella magica atmosfera pugliese esprimono tutto il loro sapore.